Darłowo uznawane jest za całoroczną wędkarską, morską stolicę Polski, ze względu na pobliskie łowiska bogate w ryby, zwłaszcza uznawanego za króla Bałtyku – dorsza. Stąd niemalże codziennie wypływa kilkadziesiąt kutrów i łodzi na połowy ryb morskich. Każdy zainteresowany przeżyciem takiej przygody bez problemu znajdzie miejsce na pokładzie jednego z wielu tutejszych kutrów rybackich, czy szybkich łodzi motorowych. Miłośników wędkowania spotkamy również wzdłuż bulwaru portowego nad rzeką Wieprzą, przepływającą przez Darłowo i Darłówko w tzw. główkach falochronowych, jak również na samej plaży, uprawiających tzw. surfcasting, czyli połowy z brzegu. Darłowo i jego okolice cieszą się popularnością nie tylko wśród wędkarzy morskich. Obie miejscowe rzeki, Wieprza i Grabowa, jezioro Kopań i Bukowo są krainą troci, łososi, pstrągów i lipieni.